Kajüte Iberica in Bonn-Graurheindorf

Kajüte Iberica
Foto: Juliane Schmidt-Sodingen

kultur 115 - April 2015

Eine der schönsten und ruhigsten Terrassen Bonns mit Blick auf den Rhein hat die „Kajüte” des Wassersportvereins Blau-Weiß Bonn 1930 am Graurheindorfer Rheinufer. Seit dem Sommer 2014 sind Angelica Sabino und Marcos Alfaya Inhaber des Restaurants, das zwar auch Vereinsheim der Kanuten ist, aber alle Standards eines Restaurants erfüllt und bei Rheinspaziergängern und -radfahrern und der Graurheindorfer Nachbarschaft eine Institution geworden ist.
In einem liebevoll maritim -mediterran dekorierten Ambiente bieten die Inhaber authentische spanische und portugiesische Küche in lockerer und auch kinderfreundlicher Athmospäre. Bei schönem Wetter lockt jedoch die große, wunderschöne Terrasse die Gäste unweigerlich nach draußen.
Es bietet sich an, sich eine Auswahl aus dem großen Angebot kalter und warmer Tapas zusammenzustellen (2,50 - 8,90 €), z.B. die Plato variado (mit Serrano-Schinken, Manchego- und Ziegenkäse), Teigpastete mit Tunfisch- oder Fleischfüllung, gegrillte große oder kleine Paprikaschoten, Spieß mit Hähnchen- oder Schweinefleisch, sowie hausgemachte Kartoffelecken, Gambas, Stockfisch und Chorizo jeweils in verschiedenene Variationen. Eine besondere Spezialität sind die portugiesischen Tapas wie Kartoffel-Fischkroketten oder Pulpo (Krake) mit Olivenöl, Zitronen, Knoblauch und Zwiebel. Zu den Tapas passt z.B. gut ein Tomaten- oder Gurkensalat (um 4 €). Größere Salate gibt es auch, mit Tinten- oder Tunfisch (um 7 €).
Wer lieber ein komplettes Hauptgericht bestellen möchte, hat die Wahl zwischen Fisch- (Lachs vom Grill, Stockfisch mit Tomaten-Paprikasauce, Seehecht baskischer Art) oder Fleischspezialiäten (Schweinerückensteak, Rumpsteak oder Lammkoteletts), die jeweils mit Beilagen und Salat serviert werden (13,90 - 17 €).
Zudem gibt es ab zwei Personen eine Platte mit verschiedenen Fleisch- oder Fischsorten (26 bzw. 28 €) sowie Paella, mit Hähnchen und Meeresfrüchten oder nur mit Meeresfrüchten (24 bzw. 26 €, Zubereitungszeit ca. 40 Minuten).
Zum Dessert (4,50 €) besteht wiederum die Wahl zwischen spanischer Leche frita (Milchspeise im Zimt-Zucker-Mantel) oder einem portugiesischen Butterkeksküchlein, sowie „international” Mandeltorte oder Flan casero (Vanillepudding mit Caramelcreme).
¡Buen provecho! und Bom proveito! J.S.

Donnerstag, 10.09.2015

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