Phoenicia Lounge - Libanesische Spezialitäten (Bonn-Poppelsdorf)

kultur Nr. 49 - 9/2008

Seit Herbst 2007 lädt das Restaurant Phoenicia Lounge im Zentrum von Poppeldorf ein, die libanesische Speisekultur und Gastfreundschaft kennenzulernen.
Im Sommer ist die große Terrasse im Innenhof ideal, doch das Innere des Restaurants wirkt mit modernem stilvollem Ambiente ebenfalls freundlich.
Wichtiger und ein bisschen beeinflussbarer als das Wetter ist für einen perfekten Abend in der Phoenicia Lounge jedoch eines:?möglichst viel Zeit und vielleicht ein Paar/paar gute Freunde. Denn:?Ein „richtiges“ libanesisches Abendessen besteht aus mehreren Gängen und einer Vielzahl verschiedener Speisen, die sich gemütlich in geselliger Runde am bes­ten genießen lassen.
Daher möchten wir Ihnen besonders die – sehr preisgünstigen – Menüs empfehlen:?für 15 € bzw. vegetarisch für 10 €/Person. Beim nicht vegetarischen Menü gibt es zunähst kalte Vorspeisen (Kichererbsen- und Auberginenpüree, Cremekäse mit Knoblauch, Tabouleh-Salat, gefülte Weinblätter), dann warme (Teigtaschen gefüllt mit Lammhackfleisch sowie mit Spinat). Als Hauptgericht folgen gewürztes Lammhackfleisch und marinierte Hähnchenfleischspieße vom Grill, gefolgt von einem Dessert nach Wahl (z.B. Baklawa - gefüllte Blätterteigstückchen mit Pistazien und Cashewkernen).
Beim vegetarischen Menü werden die gleichen kalten Vorspeisen serviert, anschließend verschiedene kleinen warme Speisen mit Gemüse:?Blumenkohl, Zucchinis und Auberginen gebraten, gekochter Chicoree mit Olivenöl und karamellisierten Zwiebeln, Falafel (Kichererbsen-Bohnenbällchen mit Sesamsauce), mit Spinat und Pinienkernen gefüllte Teigtaschen sowie Blätterteigröllchen mit Schafskäse und MInze. Auch hier folgt ein Dessert nach Wahl.
Die ebenfalls angebotene Mäsa Phoenicia - das Menü für 2 Personen für 40 € - haben wir bei unserem „Testbesuch“ bestellt und können es auch für mindestens drei Personen bestens empfehlen!
Selbstverständlich können sich Ihr Menü auch individuell zusammenstellen bzw. weniger Gänge zu sich nehmen. Sie haben die Wahl zwischen drei Suppen (jeweils 3 €), fünf verschiedenen Salaten (um 4 €), 14 kalten und 15 warmen Vorspeisen (um 4 €), acht Hauptgerichten mit Fleisch (7,50-14 €), drei Fischgerichten (um 13 €) und vier verschiedenen Desserts (1,50-3 €).
Als Getränk bietet sich vor allem Wein an. Das Angebot an hochwertigen libanesischen Weinen ist groß, auch an offenen Weinen zu 0,2l (3,90-4,90 €) oder in kleinen Flaschen zu 0,375 l (7-9 €).
Und ein gan z großes Lob verdient der herzliche und perfekte Service! J.S.

Phoenicia Lounge
Libanesische Spezialitäten
Clemens-August-Str. 34
53115 Bonn
Tel. 02 28 / 18 46 73 - 40

ca. 80 Plätze + große Terrasse
Öffnungszeiten:?
Di-So 12-24 Uhr

Dienstag, 11.01.2011

Zurück

Merkliste

Veranstaltung

Momentan befinden sich keine Einträge in Ihrer Merkliste.



Letzte Aktualisierung: 28.03.2024 21:01 Uhr     © 2024 Theatergemeinde BONN | Bonner Talweg 10 | 53113 Bonn